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3.132021

3月・ふるまい料理のご案内

今月は神楽坂界隈の美味しいパンを使って
バラエティ豊かなサンドイッチメニューを考えています。

いたってシンプルな料理ながら、
ちょっとした工夫で、仕上がりが変わります。
野菜の水分を拭きとったり、
カット前に冷蔵庫で休ませたり、
ひと手間でこんなにも変わるものかと、
毎回勉強になります。

味も美味しい、目にも美味しいを目指しました。
どうぞお楽しみください。

一般社団法人日本ユニバーサルダンス協会
美智子

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